6 thực phẩm người mắc ung thư tuyến giáp nên tránh xa

Tuy không phải là căn bệnh phổ biến, nhưng không thể phủ nhận được sự nguy hiểm của căn  bệnh ung thư tuyến giáp đối với sức khỏe và cuộc sống của người bệnh. Việc điều trị cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp đòi hỏi người bệnh phải có một sức đề kháng tốt và chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt, thay đổi lối sống. Trong đó, điều quan trọng nhất là người bệnh cần có một chế độ ăn uống nghiêm ngặt với hàm lượng i ốt thấp. Tìm hiểu ngay 6 thực phẩm người mắc ung thư tuyến giáp nên tránh xa.

Đồ nướng và thực phẩm cứng

Khó nuốt là một trong những triệu chứng đầu tiên của bệnh ung thư tuyến giáp. Những người mắc căn bệnh này thường có cảm giác khó nuốt và hay mệt mỏi. Do đó, bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên tránh các loại thực phẩm gây khó nuốt có tính chất cứng, khô như bánh mì, bánh quy, khoai tây chiên… Thay vào đó, những thức ăn dễ tiêu, lỏng nên được bổ sung vào chế độ ăn uống.

Người mắc ung thư tuyến giáp nên tránh ăn đồ nướng
Người mắc ung thư tuyến giáp nên tránh ăn đồ nướng

Muối i-ốt

Khi bệnh nhân đang trong quá trình điều trị ung thư sử dụng liệu pháp iốt phóng xạ, nên duy trì chế độ ăn uống với nồng độ i ốt thấp. Nên tránh sử dụng nhiều muối iốt, muối biển, thực phẩm có tẩm ướp muối, hải sản và các sản phẩm khai thác từ biển như rau câu, rong biển, tảo. Tránh ăn lòng đỏ trứng và các thực phẩm chế biến từ trứng, sữa, sô cô la, phô mai, kem.

Người mắc bệnh tuyến giáp nên duy trì chế độ ăn uống với nồng độ i ốt thấp
Người mắc bệnh tuyến giáp nên duy trì chế độ ăn uống với nồng độ i ốt thấp

Thực phẩm từ sữa

Thực phẩm từ sữa như phô mai, sữa, sữa chua, kem và bơ… không tốt cho tuyến giáp, thậm chí có thể khiến cho tình trạng bệnh thêm nặng hơn. Vì thế, những thực phẩm này không được khuyên dùng cho những bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Thực phẩm từ sữa như phô mai, sữa, sữa chua, kem và bơ… không tốt cho tuyến giáp
Thực phẩm từ sữa như phô mai, sữa, sữa chua, kem và bơ… không tốt cho tuyến giáp

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành khác không được khuyến khích sử dụng cho những bệnh những bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Không nên sử dụng quá nhiều đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành
Không nên sử dụng quá nhiều đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành

Đậu nành là thức uống vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe với những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên bên cạnh những tác dụng thì đậu nành cũng có những mặt hại khi với một số bệnh nếu cung cấp quá nhiều và dư thừa như bệnh về tuyến giáp.Trong đậu nành có chất Isoflavone, chất này ảnh hưởng tiêu cực đến sự tổng hợp hormone tuyến giáp ở những người sử dụng thường xuyên. Biểu hiện dễ nhận thấy là lượng hormone tuyến giáp bị giảm sút, gây ra các triệu chứng như: rụng tóc, trí nhớ kém, cơ thể mệt mỏi, thờ ơ và đặc biệt là bệnh bướu cổ.

Đồ uống có ga

Không chỉ tốt cho sức khỏe nói chung, đồ uống có ga còn ảnh hưởng đến việc điều trị cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Đồ uống có ga là thực phẩm người mắc ung thư tuyến giáp nên tránh. Vì thế, nếu không muốn bệnh trở nên nguy hiểm, bạn nên tránh xa đồ uống có ga. Đồ uống có ga có chứa các chất kích thích dễ gây ảnh hưởng đến sự cân bằng tâm trạng, rối loạn giấc ngủ, gây ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp. Hơn nữa, chúng còn gây kích thích hệ tiêu hóa, làm giảm khả năng hấp thụ của các thuốc tuyến giáp.

Đồ uống có gas làm giảm khả năng hấp thụ của các thuốc tuyến giáp
Đồ uống có gas làm giảm khả năng hấp thụ của các thuốc tuyến giáp

Lưu ý:

Người bệnh ung thư tuyến giáp thường khó nuốt, vì thế, khi chế biến thức ăn cho người bệnh nên nấu chín để thực phẩm mềm, dễ ăn hơn. Bạn nên chọn thực phẩm giàu protein để bổ sung lượng calo và năng lượng cần thiết cho cơ thể. Có thể nghiền rau và thịt hầm, nước ép trái cây để người bệnh dễ nuốt. Bổ sung nhiều trái cây tươi và rau quả. Đồng thời nên chia bữa ăn làm nhiều bữa, mỗi bữa ăn một ít.

Bạn có thể khám phá thêm bí mật: Bật mí tác dụng của hành tây đỏ điều trị bệnh tuyến giáp

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *